渋谷の氷・ドライアイスのことなら、冨士氷室

お客様の声

Bar Tatsumi 様

オーナーとバーテンが二人とも辰年ということで、「Bar Tatsumi」と命名。もともとお二人は都内の有名店で腕を鳴らしてきたバーテンらしく、ステアする指先やシェイカーさばきに無駄がなく、提供されるお酒はどれもおいしいと評判です。

■オーナーの一言 当店のこだわりは、氷です。一つ一つの氷をグラスにあわせた形にカットし、お酒と共に提供しています。もちろん、氷以外にも高いクオリティを求めていますが、冨士氷室さんの氷は圧倒的に透明度が高いので、いつも安心して利用しています。 おかげでお客様からも「ここの氷はいつもきれいだね」と好評です。冨士氷室さん以外に2社の純氷を試したことがありますが、品質が良く様々な注文に応じてくれる冨士氷室さんにとても満足しています。

■お店のデータ
住所:渋谷区恵比寿2-6-1
最寄駅:JR山手線「恵比寿駅」東口より徒歩9分
TEL: 03‐3447‐5280 03‐3447‐5280
営業時間:19:30~04:30

リンク集

東京アイスアカデミー  http://www.icenet.jp/

東京アイスアカデミー(TIA)は、首都圏の氷販売業者、製氷業者の有志による最高品質の氷「純氷」を研究する会です。

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