飲食店様やイベント会場へ氷をお届けします。製氷したてのクオリティをそのままに、愛娘を嫁に出すかのごとく丁寧に納品致します。
渋谷区を中心とするエリア内の各店舗に配送致します。その他の東京都下の店舗につきましては、提携しているパートナー企業から同等のクオリティの氷を代行配送しています。
●氷はAM9:00までにご注文頂き、当社のルートにのせて納品致します。配送エリア、配送ルートにつきましては応相談です。
●氷の定期補充システムがあります。
●東京都下への配送につきましては、当社と提携しているパートナー企業からの代行配送となります。
渋谷、原宿、下北沢、恵比寿、青山、西麻布、中目黒
※当社直送便は、氷の鮮度を保ち劣化を防ぐ目的で当社から2kmの範囲となります。
東京都下、全国主要都市
氷を冷やしすぎず、かつ溶けないように配慮してお届けします(適温は-5℃) 。保冷バッグ(ドライアイス入り)、保冷剤による梱包で納品します。
配送車(7台)、冷凍車(2台)
パートナー企業の配送方法に準じる
渋谷区を中心とするエリアで開催されるイベント会場に配送致します。その他の地域につきましては、提携しているパートナー企業から同等のクオリティの氷を代行配送しています。
●氷はオーダーから1時間以内に出荷致します。
●遠方の場合は事前にご予約ください。量により別途送料がかかります。配送エリア、配送ルートにつきましては応相談です。
●全国配送につきましては、当社と提携しているパートナー企業からの代行配送となります。
□何を冷やすのか
□どれくらいの量(本数)を冷やすのか
□冷やす容器の大きさ(何リットルか)
□どこで冷やすのか
□会場の気温、当日の天候
-20℃の温度帯の冷凍庫で非常に冷えた氷をお届します。
都心(配送地域、物量により要別途送料)
全国各地
保冷バッグ(ドライアイス入り)、保冷剤による梱包で納品します。
軽トラック(6台)、冷凍車(2台)
パートナー企業の配送方法に準じる
製氷機の故障、停電などで氷のストックがつきた場合の緊急配送も可能です。
配送エリア、料金など詳しくはお問い合わせにてご相談ください。
当社は氷の販売だけではありません。ご購入頂いた氷をベストな状態でご利用頂くため、氷の取り扱いに付随する様々なサービスを提供しております。
クオリティの高い氷を鮮度を落とすことなくご利用頂くために、ご希望の方に氷専用の冷凍庫をレンタルしています。氷はにおいを吸収しやすいので、冷凍食品などと一緒に保管するとにおいが移ってしまいます。特に無味無臭の「純氷」の場合、その無垢な素材の良さをご賞味頂くためにも、冷凍庫を清潔に保ちベストな状態で保管して頂ければと思います。
レンタル冷凍庫
サイズ:縦35×横50×高さ90cm
容量:氷柱6ブロック
レンタル料:3,000円/月(税別)※月の氷代が1万円以上になるとレンタルは無料です。
においの他に氷のクオリティを阻害する要因があります。それは霜です。冷凍庫の扉の開閉によって、外気が進入しそれが冷やされて霜となります。霜のふいた冷凍庫は冷却機能がおとろえてしまい、締まった氷ができず、バーテンダーの求めるようなクオリティの高い氷を作ることができません。
また、ふたの密閉度が下がり冷凍庫内の温度を上げてしまう原因にもなります。霜がふいた冷凍庫をお持ちの際は、ぜひ当社にご連絡ください。霜取りを行います。
バーテンダーのアイスピックは、氷を宝石に変える魔法のスティックです。しかし、アイスピックの精度が落ちれば魔法は解けてしまいます。当社ではアイスピックの研磨を行います。鋭敏なテクニックで鋭角なカッティングを施すためにも、定期的なメンテナンスは必須です。